Misión de productores de frutos secos recorrerá fincas nogaleras en Chile
El Clúster de Frutos Secos de Mendoza organizó una gira técnica a Chile, con el fin de recorrer plantaciones de nogales y conocer la experiencia de cosecha y poscosecha en el país transandino, que en la actualidad es el segundo exportador mundial de nueces, detrás de Estados Unidos.
Se recorrerán fincas ubicadas en las zonas productivas de Graneros, Los Andes, Peñaflor, entre otras, en donde se tendrá la oportunidad de ver la cosecha, el secado, el “despelonado” y se visitará una planta de partido mecánico y otra de partido manual de nueces.
Este viaje tiene especial interés para productores de frutos secos de la provincia y viene a completar la primera tanda de viajes prevista dentro del clúster, que incluyó la visita al Congreso internacional Chilean Walnut Commission y la ronda de negocios en Buenos Aires.
Para más información sobre las actividades del clúster, escribir a frutos.secos.ma@gmail.com.